【木更津】麺やギブタンクスを実食レビュー|ミニから選べる本格二郎系インスパイアが旨い!

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こんにちは!管理人Yです♪

 今回は、木更津で話題の二郎インスパイア系「麺やギブタンクス」へ行ってきました!

 最近SNSでも“木更津でG系食べるならここ”とよく見かけるお店。

 迫力満点のビジュアルと、初心者でも入りやすい雰囲気が人気なんです。

 実際に訪れてみると、想像以上の美味しさでびっくり。

 初めての方にもおすすめしやすいお店だったので、詳しくレビューしていきますね!

麺やギブタンクスの店舗情報

木更津市 麺やギブタンクスの外観
ギブタンクス外観
  • 住所:〒292-0043 千葉県木更津市東太田1丁目12−1 ビルドモリ 102号
  • 営業時間
    昼|11:00〜14:00 LO
    夜|18:00〜20:30 LO
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:店前に4台あり/近隣に1日最大300円のコインパーキングあり

行列状況とお店の雰囲気

 口コミを見ると “オープン前から10〜20人並ぶ日もある” という人気店。

 今回訪問したのは土曜の12時半ごろで、ピークを少し外したこともあってか、待ち時間ゼロでそのまま案内していただけました!

 店内は、

  • カウンター
  • お座敷(小上がり席)

 があり、想像以上にアットホームな雰囲気

 スタッフさんがすごく丁寧で、初訪問でも緊張せず頼めるのが嬉しいポイント💡

 トッピングの説明も優しく教えてくれるので、初心者さんでも安心です。

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二郎系って最初ハードル高く感じるけど、ここはめっちゃ入りやすいお店だよ◎

食券を購入して着席!ミニから選べるのが最高

麺やギブタンクスのメニュー・券売機の写真
券売機・メニュー

 入店したらまず食券を購入します。

 このお店の魅力は、“ミニ(100g)”から注文できること!

 二郎系って“量が多い”イメージが強いですが、ミニがあると

  • 初めての人
  • 女性
  • お子様

 でもチャレンジしやすくて本当にありがたいですね🥺

 今回はお座敷に通してもらい、ゆっくりと着席。

 途中でスタッフさんが好みを聞きに来てくれるので、食券を渡したあとにコールを伝えるスタイルです。

麺屋ギブタンクス実食レビュー!

今回は「ラーメンミニ(100g)」を注文!全マシでお願いしました

 今回わたしは ラーメンミニ(100g)/980円|全マシ をオーダー。

 コール内容は以下👇

  • にんにく
  • しょうが
  • あぶら
  • からめ
  • 野菜増し

 さらに気になっていた味変アイテム 青唐酢 も追加!

着丼!迫力すごい…!

ギブタンクスのミニラーメン

 届いた瞬間、まず野菜の盛りにびっくり。

 “ミニ”とは思えない存在感で、見た目からテンション上がります😆

ギブタンクスラーメンのスープ
スープが美しい

 まずはスープをひとくち。

 「…お、おいしい!」

 キレのある醤油ベースのスープに、アブラのコクが重なってめちゃくちゃ好み。

 重すぎないのに満足感のある味わいで、ついレンゲが止まらなくなるタイプです。

ギブタンクスの自家製極太麺
自家製極太麺!

 ギブタンクスといえば“自家製の太麺”

 これが本当においしい!

 ひと口すすると、
 もっちもち+コシがしっかり の最強食感。

 茹で加減が絶妙で、小麦の香りもしっかり感じられます。

 野菜はシャキシャキで、スープとの相性抜群!

Y
Y

野菜マシにしても重たく感じないので、増し増しにしても良かったかな?というくらいでした!

しょうが・にんにく・あぶらがしっかり入ってパンチ強め

しょうが増し
しょうが
にんにく増し
にんにく
あぶら増し
あぶら

 全マシにしたので、野菜の上には

  • にんにく
  • しょうが
  • あぶら(これが想像以上に大きい!)

 がしっかり。

 特にあぶらの存在感がすごくて、麺と一緒に食べると旨みが一気に増します。

 しょうがが入ることで重たさが軽減され、最後まで飽きずに完食できるバランス✨️

チャーシュー
チャーシュー

 チャーシューは2枚入り。

 脂っこさはなく、むしろ淡白で食べやすい味わい。

 スープが濃いので、このくらいの塩梅がちょうど良いんです!

 “箸休め感覚で食べられるチャーシュー”って珍しくて好印象でした。

味変:青唐酢がさっぱりして最高!

青唐酢
青唐酢

 今回追加した 青唐酢 が想像以上のヒット!

 ピリッとした青唐の辛味と、お酢のさっぱり感が加わることで、後半戦が一気に軽やかに。

 こってりG系と相性抜群なので、個人的には絶対つけてほしい味変です!

まとめ|初心者でも安心して楽しめる二郎インスパイア!

 「量が心配…」「頼み方が不安…」という二郎系初心者さんでも、
 麺やギブタンクスなら気軽に行ける! と今回実感しました♪

  • ミニサイズがある
  • スタッフさんがとても丁寧
  • 味のバランスが良くて食べやすい
  • 家族連れでも入りやすい雰囲気

 このあたりが、人気の理由なんだなと納得。

 次は口コミでも評価が高い 昆布水つけ麺 を食べてみたいと思っています!😋

 木更津でがっつりG系が食べたい方は、ぜひ一度訪れてみてくださいね♪